「鉄板処 一階」は、“気取らず、美味しく、楽しく”をテーマに誕生した鉄板居酒屋です。 姉妹店馬肉料理専門店『酒処二階』で培った経験をもとに、もっとカジュアルに日常使いできる鉄板料理の場をつくりたい——そんな想いで、2025年、大津京駅前にオープンしました。
ジュウジュウと音を立てる鉄板と、それを囲む笑顔。
カウンターで一人飲み、テーブル席で仲間とワイワイ、恋人としっぽり…。どんな日にも、ちょっとした“ご褒美時間”を過ごしていただける空間を目指しています。

当店はJR大津京駅から徒歩1分。
ふらっと立ち寄れる鉄板焼き居酒屋として、仕事帰りや休日のおでかけ途中にもぴったりの立地です。
カウンターもテーブルも居心地重視の設計で、ちょい飲みからがっつり晩ごはんまで、シーンを選ばずご利用いただけます。
お仕事帰りでも遂寄って帰りたくなるそんなお店が『鉄板処一階』です。

当店の看板メニュー「お好み焼き」は、外は香ばしく、中はふんわり。
王道の豚玉から、トロ～りモッツァレラチーズが入ったお好み焼き、たっぷりネギのトッピング、プリッとした海老たっぷりの追加まで、お客様のお好みに合わせてカスタマイズできます。
目の前の鉄板で焼かれる様子にワクワクしながら、自分だけの一枚を楽しめるのも一階ならではの魅力。
ソースの香りと焼ける音、立ちのぼる湯気——五感で味わう“鉄板焼き体験”をぜひどうぞ。